Te damos mucho más: Carne cajún

Diseño/ julio 16, 2019/ Sin categoría/ 0 comments

Carne cajún

Rinde 2 porciones

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de coco

2 dientes de ajo, finamente picados

½ cebolla, finamente picada

300 g de carne molida

2 tazas de champiñones, finamente picados

½ cucharadita de sazonador cajún

Sal de mar

Pimienta

¼ taza de caldo de res

 

Preparación:

Precalienta un sartén a fuego medio, agrega el ajo y la cebolla y saltea hasta que suelten su fragancia.

Agrega la carne y saltéala.

Agrega los champiñones y el sazonador cajún y continúa cocinando.

Finalmente agrega el caldo de res y continúa cocinando. Rectifica sazón de sal de mar y pimienta.

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