Disfrutando una alimentación con amor: Brownies verdes cremosos

Diseño/ abril 6, 2019/ Compartiendo contigo/ 0 comments

Brownies verdes cremosos

Rinde 10 muffins

Ingredientes:

  • 175 g de brócoli cocido
  • ½ taza de harina de coco
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ taza de leche
  • 2 huevos
  • 1 taza de queso de cabra en moronas
  • 1 cucharadita de hierbas secas
  • Sal de mar
  • Pimienta

Preparación:

Precalienta el horno a 175 °C.

En un bowl mezcla la harina de coco, polvo de hornear, agrega la leche y los huevos. Mezcla bien. Agrega el queso, hierbas, sal de mar y pimienta y continúa mezclando. Agrega el brócoli y mezcla bien. Engrasa un molde para muffins y distribuye la mezcla en él. Hornea por 25 minutos hasta que esté cocido y tenga un color dorado encima. Permite enfriar por 10 a 15 minutos antes de servir. Estos muffins durarán en el refrigerador hasta por 3 días.

 

Share this Post

Leave a Comment