Reto Desayuno Smoothie – Semana 3
Reto Desayuno Smoothies – SEMANA 3
LAS RECETAS RINDEN 2 VASOS. Uno para ti y el otro lo compartes .
Lunes 27 de abril: Smoothie Coco – Goji Berry
¡Este smoothie verde es puro calcio! Tanto el kale como la naranja, incluso la leche de coco, son grandes fuentes de calcio. Puedes utilizar leche de coco o prepararla tú en el momento. Tomar este smoothie es de lo mejor para tus huesos y dientes.
Ingredientes:
+ 2 cucharadas de goji berries, remojados por 5 minutos (si no tienes goji berries, ponle una cucharada de cacao)
+ 1 plátano pequeño, pelado y congelado
+ ½ naranja, pelada y sin semilla
+ 2 tazas de kale, lavado, desinfectado y sin tallo (Si no tienes kale, utiliza espinaca, lechuga, acelga, la hoja verde de tu preferencia)
+ 2 vasos de leche de coco (si la vas a preparar tú, licúa ¾ taza de coco suave, picado en cuadritos pequeños con 2 vasos de agua. Ve poniendo el coco de poco en poco, ya que suelta su grasita y puede espesar mucho y hacer trabajar de más a tu licuadora. Si necesita más agua agrégala, debe quedar líquido). Para tu smoothie, servir solo 2 vasos.
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar la leche de coco con el kale o la hoja verde que tengas. Añadimos después la naranja; volvemos a licuar. Al final añadimos el plátano con las dos cucharadas de goji berries, para que tu Smoothie esté bien frío y muy cremoso
Calorías: 290
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Martes 28 de abril: Smoothie Camote dulce (amarillo) – Papaya
El camote dulce contiene mucho calcio. Nos aporta 4% de nuestra recomendación diaria de calcio, en solo ½ taza. También esta lleno de antioxidantes.
Ingredientes:
+ 1 naranja, pelada y sin semilla
+ ½ taza de camote dulce, cocido y congelado
+ ½ taza de papaya, congelada
+ 2 tazas de espinaca
+ 2 vasos de agua
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar el agua con las espinacas, después añadimos la naranja, seguimos licuando. Al final añadimos la papaya y el camote.
Calorías: 259
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Miércoles 29 de abril: Smoothie piña – naranja
El perejil es extremadamente rico en hierro y calcio. Puede tener un poco de sabor amargo. En esta receta ponemos muy poquito perejil, así que no debe amargar mucho, ya que se complementará muy bien con el resto de los ingredientes. La piña y el perejil son una gran combinación.
Ingredientes:
+ 1 plátano pequeño, pelado y congelado
+ 1 taza de piña en cuadritos, congelada
+ ½ naranja, pelada y sin semillas
+ ½ pepino, pelado
+ ¼ de taza de perejil, lavado y desinfectado
+ 2 vasos de agua
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar el agua con el perejil y la naranja, después añade el pepino y la piña, sigue licuando. Al finalizar añade el plátano y vuelve a licuar.
Calorías: 259
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Jueves 30 de abril: Smoothie chocolate & vainilla cremoso
El aguacate es una gran fuente de grasas saludables para el corazón (omega 3). Sólo ¼ de aguacate contiene 4% de tu recomendación diaria de ingesta de omega 3, 6% de omega 6 y 11% de fibra.
El plátano es también una gran fuente de fibra. Un plátano pequeño contiene 11% de tu recomendación diaria de fibra. Una dieta rica en fibra puede disminuir el riesgo de problemas de corazón, reduciendo los niveles de colesterol malo.
Ingredientes:
+ ¼ de aguacate, pelado y en cuadritos
+ 1 plátano pequeño, pelado y congelado
+ 1 cucharada de cacao en polvo
+ ½ cucharadita de extracto de vainilla
+ 1 vaso de leche de almendras
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar la leche de almendras con el aguacate, añadimos después el plátano, el cacao y el extracto de vainilla. Seguimos licuando.
Calorías: 242
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Viernes 1 de Mayo: Smoothie verde tropical
Este es un smoothie delicioso con sabores tropicales y un color verde. Esta lleno de frutas hidratantes y ricas en fibra, más los vegetales. Este smoothie nos da limpieza intestinal y beneficios al corazón.
El kale es una gran fuente de proteína, hierro y calcio. Las semillas de linaza contienen omega 4.
Ingredientes:
+ ½ taza de papaya, picada y congelada
+ ½ taza de mango, picado y congelado
+ ½ taza de piña, picada y congelada
+ 1 cucharada de semillas de linaza recién molidas (si no tienes linaza puedes utilizar chía)
+ 1 vara de apio
+ 1 taza de kale, lavado y desinfectado (si no tienes kale puedes utilizar espinaca u otro vegetal verde que tengas disponible en tu casa)
+ ½ pepino, picado
+ 2 vasos de leche de coco
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar la leche de coco con el kale, añade la vara de apio y el pepino y vuelve a licuar, añade las semillas de linaza y la papaya, piña y mango, vuelve a licuar.
Calorías: 296
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Sábado 2 de Mayo: Smoothie fresa – aguacate
Utilizar especias como la canela y la nuez moscada en tus smoothies verdes, los hacen llenos de sorpresas en sabores. Si tu sientes que estas cayendo como en “rutina” con tus smoothies verdes, busca en tu especiero y atrévete a probar (canela, clavo, cardamomo, son algunas ideas).
Ingredientes:
+ 10 fresas, lavadas, desinfectadas y congeladas
+ ½ aguacate, picadito
+ ½ cucharadita de canela
+ ¼ cucharadita de nuez moscada
+ 2 vasos de leche de almendras
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar la leche de almendras, con la canela, nuez moscada y aguacate. Ya que esté bien licuado añadir las fresas congeladas y licuar más.
Calorías: 226
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Domingo 3 de Mayo: Smoothie Zarzamora – Almendra
Las zarzamoras están dentro de las más altas en antioxidantes y contienen mucha fibra, manganesio y vitamina C. También contienen solo 61 calorías por taza y tienen 2 gramos de proteína.
Ingredientes:
+ 1 taza de zarzamoras, congeladas
+ 1 plátano, pelado y congelado
+ 2 cucharadas de chía (hidratada en agua por 10 minutos)
+ 1 taza de espinacas
+ 2 vasos de leche de almendras
Instrucciones: En tu licuadora empieza por licuar la leche de almendras, con las espinacas y la chía, sigue licuando. Añade las zarzamoras y el plátano, vuelve a licuar.
Calorías: 203
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se oyen riquisimos
Abrazos Tania!!!
Gracias nuevamente por una semana mas de SALUD.
Paso a pasito ahí la llevo.
Excelente inicio de semana.
Gracias a ti querida Mony!!!
Abrazos